L'any passat, per primera vegada, el consumidor més exclusiu i trabucat de l'única illa coneguda del IV Reich germànic, va tenir el plaer de tastar el gust pertorbat i irreverent de la Sobrassada de Peix, l'antítesi de la sobrassada oficial, la que està feta de porc i res nou aporta en aquest gris panorama que afronta la Gimnèsia major.
La temporada passada Embutidos El Asturiano ens va fabricar i comercialitzar el producte, però nosaltres també volem fugir de dependències i ser independents. Així, fidels a la doctrina Fes-ho tu mateix! enguany les matances les farem nosaltres. I fora mirar prim, que són molts els peixos grossos i ben grassos que hem d'acorar. N'hi ha tants que segurament tendrem sobrassada de peix per molts d'anys, fins i tot segles si la present maror continua. A més, la sobrassada seguirà sent coent, forta d'espícies i no apta per tots els paladars.

Aquí teniu el tast definitiu que podreu degustar:

Divendres 9 de maig
Galeria s’Estació (Manacor). 20.30h
Obert de dijous a dissabte de 18h a 20h i dissabte matí d’11h a 13h
Inauguració de les jornades i de l'exposició “Sobrassada de pop”
Hi participaran: TXEMA, JESÚS BALLESTER, TONIET PASQUAL, NEUS PASTOR, CATALINA LLITERAS, SEBASTIANA GALMÉS, PI SUBIRATS, OJOCOJO, XÓLOTL, ALICE OPLATKOVÁ, JOSÉ ANTONIO TROYA, DAVID CAMPANER, MIQUEL ÀNGEL LLONOVOY, JOAN FORTEZA, ES PORQUET DE CALIU, DOMÉNECH BORONAT, HARTMUT BOTSMANN, CATI CÀNOVES, XISCO FUSTER, MARGALIDA ROTGER
En la mateixa es llegirà el pregó d'aquestes matances i llavors hi haurà picadeta, beure i música guateque

Dissabte 10 de maig
Claustre del Convent de Manacor. A partir de les 16h fins a les 22h
Primera fireta Paper de peix
Paradetes: MIQUEL ÀNGEL LLONOVOY, Sr. FERRER, COLECTIVO AMORFO, JOAN FORTEZA, EDICIONS MÓNTATELO TU, ICONSSMART, XÓLOTL, JESÚS BALLESTER, KARAKARTON, RUA EDICIONES i molts més
16.30h
Taller per a infants d’origamis
A partir de les 18h, sessió contínua
Projecció de la pel·lícula
Begotten
E. Elias Merhige. EEUU, 1991. 78 min.
19.30h
Presentació del llibre
Maceta. Diari d’un indígena
de Miquel Àngel LLONOVOY

Dimarts 13 de maig
Sala Sacma. 20.30h
Projecció de la pel·lícula
Benjamin Smoke
Jem Cohen i Peter Sillen. EEUU, 2000. 72 min.

Dimecres 14 de maig
Sala Sacma. 20.30h
Projecció de la pel·lícula
El hombre sin nombre
Wang Bing. Xina, 2009. 93 min.

Dijous 15 de maig
Sala Sacma. 20.30h
Projecció de la pel·lícula
¿Qué tienes debajo del sombrero?
Lola Barrera i Iñaki Peñafiel. Espanya, 2006. 75 min.

Divendres 16 de maig
Sala Sacma. 20.30h
Conferència:
Marquès de Sade: feixista o anarquista
a càrrec d'EMILIÀ PÁEZ

Dissabte 17 de maig
Son Durí (ctra. Palma-Manacor, km 40, davora Los Melones). 21h
Concert:
Orden Mundial
(Ciutat)
http://ordenmundial.bandcamp.com/
Forces Elèctriques d’Andorra
(Ciutat)
http://eresfea.bandcamp.com/
Una bèstia incontrolable
(Barcelona)
http://unabestiaincontrolable.bandcamp.com/
Sopar a preus populars

Organitza: Octubre Punk. Agraïments: Ajuntament de Manacor, Sala Sacma i Galeria s’Estació

Cartells Sobrassada de peix alta resolució (pdf)